Múčniky
Skladaný koláčik
POTREBNÉ PRÍSADY
600g hl. mouky, 150g másla, 250g pr. cukru, 2 vejce, 1 prášek do peč., dle potřeby mlékSkladaný koláčiko NAPLN - rozdrobená placka, černá uvařená káva, 1 lžíce rumu, 100g másla. Marmeláda. POLEVA - pr. cukr, horké mléko, citr. šťáva
POSTUP PRÍPRAVY
Z mouky, másla, cukru, vajec,...
—————
Jablkový koláč od mamy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g polohrubej múky 200g práškového cukru 250g margarínu 3 žltky 1 celé vajce 1/2 vanilinového cukru 2/3 kypriaceho prášku citronová kôra PLNKA postrúhané jablká (cca 7....alebo jedna natlačená zaváracia fľaša 0,7l) postrúhané alebo poriadne roztlčené orechy kryštálový cukor...
—————
Kakaovo jahodové rezy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 4 vajcia, 250g hladkej múky, 250g kryštálového cukru, 200ml vody, 150ml oleja, 1/2 kypriaceho prášku, 4 lyžičky kakaa Krém: 700ml jahodového kompotu, 2 lyžice solamylu, 200g práškového cukru, 250g palmarínu
POSTUP PŘÍPRAVY
Zltka, cukor, a vlaznu vodu vymiešame postupne...
—————
Svieža škoricová torta
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 350g hladkej múky 75g práškového cukru 180g palmarínu 1 vajce štipka soli a kypriaceho prášku "KREM": 250 ml šľahačkovej smotany 300 g kryštálového cukru 6 vajec 400g orechov (vlašské ale môžu byť aj mandle) 80g strúhanky 20g kyseliny citronovej (citrovit ) 1 lyžica...
—————
Muffiny s čokoládou
POTREBNÉ PRÍSADY
2 plné šálky polohrubej múky 2 lyžičky prášku do pečiva 1/2 lyžičky jedlej sódy 1šálka cukru (menej ako múky) 2-3 lyžice kakaa 100 g čokolády posekanej na kúsky (zopár kúskou si odložíme) 1 šálka mlieka (asi tak ako cukru alebo mnej) 90 ml oleja 1 vajce 1 vanilkový cukor
POSTUP...
—————
Čokoládové muffiny s vôňou kávy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 100g masla, 100g čokolády na varenie, 3 vajcia, 150g práškového cukru, 150g polohrubej múky, štipka kypriaceho prášku do pečiva, 20g kakaa, 2 KL instantnej kávy (sypkej) POLEVA: 1 KL instantnej kávy, 2-3 PL práškového cukru, 1-2 PL vlažnej vody
POSTUP PŘÍPRAVY
Vo vodnom...
—————
Žĺtkové rezy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 140g mletých vlašských orechov
250g masla
220g polohrubej múky
280g kryštálového cukru
6 bilekov
ŽĹTKOVÁ POLEVA: 6 žĺtkov
300g práškového cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Do misy si dáme maslo s kryštálovým cukom a mixérom dobre vymiešame. Z bielkov si pomocou mixéra...
—————
Punčový koláč od prababky
POTREBNÉ PRÍSADY
2 piškóty z 5 vajec:
5 lyžíc kryštálového cukru
5 lyžíc múky
1/2 prášok do pečiva
1 piškóta zo 6 vajec:
6 lyžíc kryštálového cukru
6 lyžíc múky
1/2 prášok do pečiva
Plnka: 1dcl rumu
25dg kockového cukru
šťava z 5 pomarančov
šťava z 1 citrónv
pridať červený sirup
Poleva:...
—————
Ríbezľový koláč
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 400g polohrubej múky + na vysypanie plechu
60g práškového cukru
4 žĺtky
2 lyžice mlieka
240g margarínu + 10g na vymastenie plechu
1 prášok do pečiva
POLEVA: 600g ríbezlí (môžu byť aj mrazené)
4 bielky
350g práškového cukru + 50g
POSTUP PRÍPRAVY
Múku premiešame s...
—————
