Bezmäsité jedlá
Zemiakové šišky s výbornou penou
POTREBNÉ PRÍSADY
500g polohrubej múky
1/2kocky droždia,
2 uvarené zemiaky ( potrieť)
1 vanilka
štipka soli
1 celé vajíčko
3 žĺtky
5 lyžíc roztopeného masla
mlieko - uliať na riedšie cesto
Pena: 3 bielka vyšľaháme so 6 lyž. kryštálového cukru a pridať džem alebo kompót podľa...
—————
Rýchle lievance
POTREBNÉ PRÍSADY
160g hrubej múky
200ml mlieka
80g cukru
1lyžička kypriaceho cukru
2 žĺtky
2 bielky
1 lyžička kakaa
škorica, kryš.cukor, vanilínový cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Mlieko cukor a žĺtka vymiešame.pridáme postupne múku s kypriacim práškom a sneh z bielkov. Časť cesta si odlejeme a zamiešame...
—————
