Muffiny s čokoládou

POTREBNÉ PRÍSADY

2 plné šálky polohrubej múky 2 lyžičky prášku do pečiva 1/2 lyžičky jedlej sódy 1šálka cukru (menej ako múky) 2-3 lyžice kakaa 100 g čokolády posekanej na kúsky (zopár kúskou si odložíme) 1 šálka mlieka (asi tak ako cukru alebo mnej) 90 ml oleja 1 vajce 1 vanilkový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Zmiesame vsetky tzv. suché prísady (múka, cukor, kypriaci prášok, sóda soľ, vanilinový cukor čokoládu). V ďalšej mise zmiešame vidličkou všetky tzv. mokré ingrediencie (mlieko, olej, vajíčko). Mokré ingrediencie vlejeme k suchým a RUČNE zmiešame. naplníme košíky , poukladáme kúsky čokolády (nemusí byť všade) a upečieme v predhriatej rúre na 200°C. (ja som nemala formu na muffiny tak som ich dala len do malých papierový košíčkov a piekla som ich 10 min. Ak použijete formu tak to nejakých 20min.)

Štítky:

Múčniky

múčniky

22.02.2009 15:46

Zemiakové šišky s výbornou penou

POTREBNÉ PRÍSADY 500g polohrubej múky 1/2kocky droždia, 2 uvarené zemiaky ( potrieť) 1 vanilka štipka soli 1 celé vajíčko 3 žĺtky 5 lyžíc roztopeného masla mlieko - uliať na riedšie cesto Pena: 3 bielka vyšľaháme so 6 lyž. kryštálového cukru a pridať džem alebo kompót podľa...

—————

22.02.2009 15:42

Rýchle lievance

POTREBNÉ PRÍSADY 160g hrubej múky 200ml mlieka 80g cukru 1lyžička kypriaceho cukru 2 žĺtky 2 bielky 1 lyžička kakaa škorica, kryš.cukor, vanilínový cukor POSTUP PRÍPRAVY Mlieko cukor a žĺtka vymiešame.pridáme postupne múku s kypriacim práškom a sneh z bielkov. Časť cesta si odlejeme a zamiešame...